音楽は、醗酵？？
今日の朝方に家へ帰り、カピカピご飯をお茶漬けにするかー！と思ったら、なんと電源入れ忘れ・・。 むむー、大分水を吸っちゃってるはずだし、ちょっと足してから、炊きなおすか！と思い、ジャーの蓋を開けると・・・・・ムワン！と湯気が上がった！ 何で、電源入れてなかったのに湯気が上がるの？と思い、中を覗くと・・・・・ 何！何じゃコリャ！？なんと、シュワシュワーと泡が沸きだってて、ちょっと黄色だった。 うん！？と中を覗くと、”クッサァー！”何かプワ～ンと、何だろレモン＋アンモニア？酸っぱーいスメルがした。 ココに水を足して、炊いてもよかったんだが、水を足してみると、更に黄色い何かが泡だってたので、さすがに断念した。 ふむふむ、コレが「 醗酵 」ってやつなのか！？米酒が出来るのか？ とにかく、夏場にお米を炊飯ジャーに入れたまま３日間放置しておくと、「 醗酵 」してしまう事が分かった。 貴重な食料なので、気をつけねば！ 今日は、昼イチから UNION★JACK のＶｏ．サヤカちゃんが、出来上がった音源を持って来...